Горячие мясные блюда

Чашушули

(телятина тушеная с овощами)

Мадам Бовари

(телятина с шампиньонами в сливочном соусе, запеченная под сырной шапочкой)

Телятина по царски

(вырезка из телятины,болгарский перец,баклажаны,лук,чернослив)

Купаты по имеретински

(рубленая свинина с говядиной со специями)

Оджахури в кеци

(свинина жареная кусочками с картофелем)

Cолянка по грузински («остри»)

(телятина, томаты, лук, зелень, специи)

Cвиная отбивная с гарниром

Телятина отбивная с гарниром

Мясо по французски

Мясо «от шеф-повара»

(телятина тушеная с помидорами и сыром)

Чакапули из баранины

(баранина тушеная с овощами под винным соусом)

Жареная баранья лопатка

(с острым соусом и картоф. фри)

Чанах в горшке

Цыпленок «табака»

Цыпленок «по шкмерски»

(цыпленок жареный в чесночном соусе)

Чахохбили

(курица тушеная с овощами)

«Перепелиное гнездо»

(перепелки жареные (2 шт.),салат зеленый, яйца перепелиные, острый соус со специями)